Tom is chef-kok en werkte in het verleden bij onder meer De Beukenhof, Restaurant Dartel, Bistro Bree56, Restaurant de Knip, Strandpaviljoen KW106, Restaurant In Den Doofpot en De Baak Seaside. Van Aken bedrijft een Franse keuken met Aziatische invloeden…
Introducing: Tom van Aken
28 aug