Welkom bij Suzie’s & Van Aken
“Pure ingrediënten, vol van smaak, staan bij ons centraal. Als chef-kok en patissier werken wij met producten waar wij de herkomst van kennen. Smaakcombinaties worden met volle overgave en op ambachtelijke wijze voor u bereid. Geniet van een culinaire tocht vol verrassingen en van de bevlogenheid van onze koks. Proéf – geen smaakpapil blijft onberoerd.”
See you at Suzie's
Suzie's & Van Aken
Reserveren
U kunt bij ons online een tafel reserveren via Resengo. Klik op de knop hieronder om te beginnen
Gebruik onderstaand formulier om uw reservering te maken.
Reviews
Gister heerlijk gegeten! Het gebruik van verschillende smaken in een gerecht is heel knap gedaan. Super leuke enthousiaste jonge ondernemers, persoonlijk, goede bediening. Kom graag terug!
Dit is elke keer weer ECHT genieten van eten, wat een verrassing bij elke gang die op tafel komt. Helemaal super dat er bij elke gang een toelichting is. Heel vriendelijk, je voelt je welkom als je binnenstapt. Waar kan je mij ‘s nachts voor wakker maken? Eten bij Suzie’s & Van Aken.
Taarten waren erg lekker en op de afgesproken tijd geleverd. (Carrot en lemon cheesecake) De verjaardag van onze dochter was een succes!! Mede door de leuk(bescheiden) gedecoreerde taart(carrot). Het is lekkerste cheesecake die ik tot nu toe gegeten heb. Zou ook echt een aanwinst zijn voor de Horeca ipv die kant en klaar handel.
Fantastisch gegeten!. Met een heerlijk wijnarrangement. Echt een verwennerij.
2 keer een taart besteld, raspberry cheesecake en de tiramisu taart en beiden waren ze top! Met liefde gemaakt, en top service! Dankjewel
Gisteren gegeten bij dit restaurant. Mooie aanvulling voor Oegstgeest.
Gisteravond heerlijk gegeten! Ontvangen met een amuse waarvan de smaken van de verschillende ingredienten heel verfijnd op elkaar waren afgestemd en daarna de avond voortgezet met een viergangenmenu, elke gang weer een smaakexplosie.
Suzie's & Van Aken
Suzie's Cakes
Bestel online!
- Patisserie en taarten voor elke gelegenheid
- Eenvoudig online bestellen en thuisbezorgd op afspraak
- Bestellingen dienen minimaal 48 uur van te voren te worden geplaatst
- Diverse glutenvrije/lactosevrije/vegan taarten beschikbaar
- Extra opties of spoedbestellingen? Gelieve telefonisch contact opnemen
Close
CHEESECAKE NEW YORK
Met deze pie is het allemaal begonnen: de New York Style Cheesecake. Deze cheesecake is plane, zonder ingrediënten als frambozen of citroen. Uiteraard gebaseerd op een authentiek, Amerikaans recept, is de textuur smaakvol en puur – de smaak van de roomkaas is sterk aanwezig. Deze cheesecake is voor twaalf personen.
Close
CHEESECAKE LEMON
De Lemon Cheesecake is een zogenaamde no-bake. Met frisse citroentinten in de vulling en speculaas specerijen door de bodem, ontstaat er een mooie balans. De lemon curd maakt de cheesecake een zonnig geheel. Deze cheesecake is voor twaalf personen.
Close
CHEESECAKE APPLE CRUMBLE
Een Amerikaanse twist op de Hollandse appelkruimel! De bodem van deze cheesecake zit vol vezels. De vulling bevat onder meer appel, kaneel en een knapperige crumble van havermout en kokosolie. Als finishing touch is de taart gedecoreerd met een heerlijke homemade karamel.
Close
CHEESECAKE RASPBERRY
Dit is een absolute favoriet bij Suzie’s. De Raspberry Cheesecake wordt op traditionele wijze au-bain-marie gebakken. De taart bestaat uit een bodem van koekjes en een vulling van verse Monchou roomkaas en frambozen. Afgemaakt met een frambozenswirl is deze cheesecake erg smaakvol en ziet er per slot van rekening prachtig uit. Deze cheesecake is voor twaalf personen.
Close
BRUIDSTAART
Een exclusief verzorgde bruidstaart? Het patisserie team van Suzie's & Van Aken staat voor u klaar. Een gezonde richtprijs waar u rekening mee kunt houden is €5,- per persoon - deze prijs omvat een gesprek vooraf, het eventueel proeven van een stukje bruidstaart, de bespreking van de verdere mogelijkheden, uiteraard het opzetten van de taart/sweet table op locatie, een cake topper en onze uiterste aandacht. Ons streven is een fijne samenwerking, en de lekkerste taart op jullie mooiste dag ooit! Stuur ons een email met jouw wensen en we nemen z.s.m. contact met je op.
Close
BIRTHDAY CAKE – 21 DINER PARTY
(Richtprijs va. €80,00) Helemaal hot: het 21 Diner met al je vriendinnen. Mega gezellig, leuk, en natuurlijk YUMMM! Want zo'n taart? Op tafel, als pronkstuk? Is fantastisch! Deze 21 Diner taart is voor ongeveer 24 personen.
Aangezien jou 21 Diner Party persoonlijk is, horen wij graag welke smaken, kleuren, en geuren JIJ helemaal fantastisch vind. Vul het formulier in en wij proberen zo spoedig mogelijk te reageren om jou droomtaart samen te stellen. [contact-form-7 id="2268" title="Bestellen"]
Close
BIRTHDAY CAKE – TWO LAYERS
(Richtprijs va. €80) Tegenwoordig pakt iedereen de verjaardagstaart GROOTS aan. En terecht! Mega gezellig, leuk, en natuurlijk YUMMM! Want zo’n taart? Op tafel, als pronkstuk? Is fantastisch! Deze Birthday Cake - two layers is voor ongeveer 35 personen.
Aangezien jou verjaardag persoonlijk is, horen wij graag welke smaken, kleuren, en geuren JIJ helemaal fantastisch vind. Vul het formulier in en wij proberen zo spoedig mogelijk te reageren om jou droomtaart samen te stellen. Tip: bij Suzie's & Van Aken kan het niet te gek! Breng ons jou droomtaart... [contact-form-7 id="2268" title="Bestellen"]
Close
BIRTHDAY CAKE – THREE LAYERS
(Richtprijs va. €120) Tegenwoordig pakt iedereen de verjaardagstaart (extra) GROOTS aan. En terecht! Mega gezellig, leuk, en natuurlijk YUMMM! Want zo’n taart? Op tafel, als pronkstuk? Is fantastisch! Deze Birthday Cake – three layers is voor ongeveer 55-60 personen.
Aangezien jou verjaardag persoonlijk is, horen wij graag welke smaken, kleuren, en geuren JIJ helemaal fantastisch vind. Vul het formulier in en wij proberen zo spoedig mogelijk te reageren om jou droomtaart samen te stellen. Tip: bij Suzie’s & Van Aken kan het niet te gek! Breng ons jou droomtaart… [contact-form-7 id="2268" title="Bestellen"]
Close
BIRTHDAY CAKE – UNICORN
TREND OF THE YEAR 2018 | UNICORNS! Welke kleine dame wil deze unicorn taart nu niet? Zoals alle andere taarten bij Suzie's & Van Aken, wordt ook de unicorn cake op ambachtelijke wijze bereidt. Deze unicorn taart is voor ongeveer 14 personen.
Bestellen? Belangrijk is om in de opmerkingen (bij het afrekenen), even aan te geven of u een voorkeur heeft voor een bepaalde vulling. Gebruikelijk is een aardbeienjam met een slagroomvulling/neutrale crème vulling. Lust u bijvoorbeeld geen jam, of wilt u liever iets anders terugzien aan de binnenkant van de taart? Laat het even weten. N.B. Bij geen opmerking, houden wij onze standaard vulling aan, die uiteraard heerlijk zal zijn!
Close
BIRTHDAY CAKE – TONY CHOCOLONELY
TREND OF THE YEAR 2018 | TONY CHOCOLONELY! Wie wil deze Tony taart nu niet? Zoals alle andere taarten bij Suzie’s & Van Aken, wordt ook de Tony Chocolonely taart op ambachtelijke wijze bereidt. Deze taart is voor ongeveer 12 personen.
Bestellen? Belangrijk is om in de opmerkingen (bij het afrekenen), even aan te geven of u een voorkeur heeft voor een bepaalde vulling. Gebruikelijk is een aardbeienjam met een slagroomvulling/neutrale crème vulling. Lust u bijvoorbeeld geen jam of chocolade, of wilt u liever iets anders terugzien aan de binnenkant van de taart? Laat het even weten. N.B. Bij geen opmerking, houden wij onze standaard vulling aan, die uiteraard heerlijk zal zijn!
Close
BIRTHDAY CAKE – CANDY
TREND OF THE YEAR 2018 | CANDY DRIPCAKES! Wie wil deze candy cake nu niet? Zoals alle andere taarten bij Suzie’s & Van Aken, wordt ook de candy cake op ambachtelijke wijze bereidt. Deze taart is voor ongeveer 12 personen.
Bestellen? Belangrijk is om in de opmerkingen (bij het afrekenen), even aan te geven of u een voorkeur heeft voor een bepaalde vulling. Gebruikelijk is een aardbeienjam met een slagroomvulling/neutrale crème vulling. Lust u bijvoorbeeld geen jam of chocolade, of wilt u liever iets anders terugzien aan de binnenkant van de taart? Laat het even weten. N.B. Bij geen opmerking, houden wij onze standaard vulling aan, die uiteraard heerlijk zal zijn!
Close
BIRTHDAY CAKE – DRIPCAKE
TREND OF THE YEAR 2018 | DRIPCAKES! Wie wil deze drip cake nu niet? Zoals alle andere taarten bij Suzie’s & Van Aken, wordt ook de drip cake op ambachtelijke wijze bereidt. Deze taart is voor ongeveer 12 personen.
Bestellen? Belangrijk is om in de opmerkingen (bij het afrekenen), even aan te geven of u een voorkeur heeft voor een bepaalde vulling. Gebruikelijk is een aardbeienjam met een slagroomvulling/neutrale crème vulling. Lust u bijvoorbeeld geen jam of chocolade, of wilt u liever iets anders terugzien aan de binnenkant van de taart? Laat het even weten. N.B. Bij geen opmerking, houden wij onze standaard vulling aan, die uiteraard heerlijk zal zijn!
ONGELOFELIJK, dat binnen één jaar!
In oktober 2018, net na ons een-jarig jubileum, kregen wij bericht van Gault en Millau. "Jullie staan in de vernieuwde gids van 2019 .... " Fantastisch nieuws! Wij zijn nieuwe binnenkomers met maar liefst 13,5 punt en zijn erg trots. "Wij bedanken uiteraard ons team voor hun inzet!," zegt Tom van Aken. "Suzie’s en Van Aken, dat zijn chefkok Tom Van Aken en zijn partner en gastvrouw Suzanne van Haaster. Maar ook: een warm welkom, fijne gastvrije bediening en smakelijke gerechten. Tom kookt vanuit een Franse basis, maar laat zich ook inspireren door Oosterse invloeden. En koken kán hij. Wij...
De Telegraaf schreeuwt Terug naar Oegstgeest!
Ceviche om door een ringetje te halen Door PIETER NIJDAM Het dorp dankt zijn bekendheid aan schrijver Jan Wolkers, wij kennen het vooral van ouderwets tafelen op het hoogste niveau. De Beukenhof in Oegstgeest was ’s lands eerste sterrenrestaurant. Er is weer reuring in de horeca van Oegstgeest. oegstgeest, 28-9-2018, foto serge ligtenberg, restaurant suzie’s en van aken In 1995 verloor het zijn laatste ster en daarmee kwam een einde aan een gastronomisch tijdperk, gebaseerd op de klassieke keuken van Escoffier en later Bocuse. Het restaurant bestaat overigens nog steeds, maar heeft gekozen voor een minder ambitieuze formule. Naast sterreneten stond De Beukenhof ook...
HORECANIEUWS.NL
Suzie & Tom van Suzie’s & Van Aken maandag 24 september 2018 Onze leveranciers zijn: Reitsma Seafood, Fix Fisch, De Zeeuw, Bidfood, Wasserij Buis, Den Dulk, De Groene Cirkel, Siere en Hans Verhave AGF, WIKO Verpakkingen "Het leuke aan zowel onze vis- als vleesleverancier is dat zij mij ook bellen met de vraag of ik iets nieuws wil proberen, en visa versa. Zo houden we elkaar op de hoogte, en dat is top!" Allereerst, wie zijn jullie en wat doen jullie precies? Wij zijn Suzanne (26) en Tom (36). Suzie heeft Suzie’s in de zomer van 2015 opgericht, na een masteropleiding kunstgeschiedenis. Inmiddels drie jaar...
TON DE ZEEUW SCHRIJFT VOL LOF
Het culinaire geheim van Oegstgeest Ze kwamen allebei uit de horeca, hij als kok in Leidse restaurants als Dartel en In den Doofpot, zij als eigenaresse van patisserie Suzie’s in Oegstgeest en als gastvrouw in de zaak waar hij kookte . . . Suzanne van Haaster (26) en Tom van Aken (36) vlochten hun zakelijke én privélevens in elkaar en begonnen restaurant Suzie’s en Van Aken. In een eclectisch pandje aan een doorgaande weg in Oegstgeest. Nu, bijna een succesvol jaar later, weten ze dat het op alle fronten een goede stap is geweest die zij destijds zetten. Wij betreden...